Салат из одуванчиов с квашеной капустой

Салат из одуванчиков с квашеной капустой

Ингредиенты:

200 г листьев одуванчика,

150 г квашеной капусты,

50 г зелёного лука,

1 вареное яйцо,

3 ложки сметаны.

Способ приготовления:

Листья одуванчика выдержать в холодной подсоленной воде 30 минут и измельчить. Квашеную капусту отжать от рассола. Если она крупная, измельчить, соединить с одуванчиками, зелёным луком и яйцом, посолить по вкусу и перемешать. Заправить сметаной.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *