Салат из цветной капусты и моркови

Салат из цветной капусты и моркови

Ингредиенты:

1 морковь,

1 свежий огурец,

300 г цветной капусты,

0,5 лимона,

3 столовые ложки растительного масла,

20 г укропа, петрушки,

соль.

Способ приготовления

Капусту ошпарить, мелко порубить, соединить с морковью, натертой на крупной тёрке, нарезанными огурцами, посолить, уложить в сальник, заправить смесью из растительного н, лимонного сока, посыпать рубленой зеленью укропа и петрушки.